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食品生产许可证

食品生产许可证

产品分类:许可证

服务项目介绍

条件一:申请人应当已取得法人等主体资格。申请食品生产许可证之前,申请人应当已事先合法取得公司的营业执照获得法人资格或者个体户等,在申请时,以营业执照上注明的主体作为该食品生产许可证的申请人。

条件二:申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。

条件三:保持食品生产环境的良好。生产工作场所应当保持良好的环境卫生,应与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离。

条件四:卫生防护工作要做好。工作场所应该具备相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防虫、防鼠等日化用品以及处理污水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;另外,保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

条件五:具备全职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

条件六:具备合理的设备布局和工艺流程。应该注意防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品的交叉污染,避免食品接触有毒物及不洁物等。

条件七:其他法律、法规规定的一些条件以及上海相关管理部门附加的条等件